Åbningstider

Fuglebjerggaard har åbent alle dage 10.00-16.00
Du kan afhente bestillinger og komme forbi og besøge planteskolen og frøbutikken.

Skatkammeret - Antikbutik på Fuglebjerggaard
Har åbent lørdag og søndag 10-16.00
Besøg Skatkammeret her

******************************************************************************************

Landhandelen i Jægersborggade 17, Tlf.: 64635740
Åbent: Hverdage 11-18:00
Og lørdag og søndag 10-17

Netbutikken har åbent 24 timer i døgnet, både til forsendelse og afhentning på Fuglebjerggaard og i Landhandelen i Jægerborggade 17.

Økojul på Fuglebjerggard 2022

Cafeen har åbent d. 3. & 4. december hvor vi serverer vores skønne flæskesteg, varme drikke, hjemmebagte kager mm.
Den 10., 11., 17. & 18. december har vi åbent i Cafeen med kaffe, the, chai, cacao, og hjemmebagte boller og kager.

Vi har åbent På Fuglebjerggaard alle dage i december 10-16.00 frem til og med d. 22. december hvor du kan shoppe Antikke dejlige ting, forårsløg, planter. gaver, køkkenting, frø, julepynt, æbler, pomeranser. bergamotter, frugt og grønt.

I Landhandelen i Jægersborggade 17, har vi åbent til og med den 23. december. Her har vi Krydderier, tørrede frugter, vores hjemmesyltede Specialiteter, Julepynt, gaver, øko kolonial, citrusfrugter, vores egne æbler, Vores eget Øko svinekød og lam og alt hvad du ellers skal bruge til Julemaden og Julebagningen.
Hel Sukat, Safran, Kandiserede Pomeransskaller, Økologiske Medjooldadler, Friske Øko Æbler, Marcona Mandler, Piemonte Hasselnødder, Hunza Abrikoser, Grønne Rosiner, Gule Jumbo Rosiner, Agen Svesker med sten, og alle Julekrydderierne: Allehånde, Ceylon Kanel, Cassia Kanel, bittermandler, olier og essenser til mad og slik, Kanelblade, kanelblomster, Tahitivanille, Kryddernelliker, Grønne Kardemommekapsler, Stødt Pomerans, Palmesukker, Ingefær, Skåret Lakrids.

Eller du kan finde alt hvad du skal bruge til Julepyntningen, gaverne Julemaden og Julebagningen i Netbutikken
Her kan du også bestille en fersk Økoflæskesteg til afhentning i Landhandelen først i december.

Camillas Skatkammer - Antik

Vores Nye Skatkammer - Antikbutik på Fuglebjerggaard 'Camilla Plums Rariteskabinet'- åbnede 1. oktober
Vi har fremover åbent lørdag & søndag 10-16.00
Du kan følge med på Instagram, og skrive til os hvis du ønsker at høre nærmere om nogle af vores fine ting.

Besøg Camilla Plums Rariteskabinet

Julepynten er i netbutikken, på Fuglebjerggaard og i Landhandlen i Jægersborggade nu!

Køb julepynten her

Camilla Plums Blandede Landhandel - er vores Gård-til-By-butik i Jægersborggade 17 på Nørrebro

Landhandlen er som i naturen stærkt årstidspræget. Om foråret og sommeren har vi masser af planter, krydderurter, stauder, spiselige planter fra alle mulige slags, bærbuske og frugttræer, udplantningsplanter, læggekartofler, frø og have-halløj. Om efteråret alle de 40 æblesorter vi dyrker på gården, nødder og anden frugt fra gården, kæmpemæssige græskar og forårsløg til din have.

Til jul har vi alt hvad du skal bruge til din økojul. Vi har vores egne Øko krydderier og blandinger, krydderurter, både friske og tørrede, vores fine hjemmesyltede sager, de bedste Øko-æg i alle mulige farver, Fermenterede produkter, kombucha og kefir, surdej og alt muligt andet dejligt hele året rundt. Vi har det meste på lager, men hvis du vil have særlige planter, frø og kolonialvarer så kan du bestille i netbutikken og afhente i Landhandelen.

Eller du kan bare komme forbi og shoppe.

Få mit fine nyhedsbrev

Hvis du vil have mere at vide om dyrkning
og alle mine fantastiske frø og planter, opskrifter eller kurser.




DU KAN LÆSE EN STOR DEL AF HVAD CAMILLA HAR SKREVET OM HAVEN, DYRKNING, FRØ OG PLANTER,
HELT GRATIS PÅ VORES HJEMMESIDE

Læs om dyrkning her

 

ØKOLOGISKE FRØ TIL HELE DIN HAVE

489 sorter hjemmeavlede økologiske frø fra den danske muld, og 450 sorter spændende frø fra hele verden. De fleste af alle de hundredevis af frøsorter vi har her i netbutikken er dyrket på Fuglebjerggaard.

Vores frøfirma er lille, meget mindre end de fleste tror, vi er kun 4 mennesker beskæftiget med at dyrke, høste, tørre, sortere, rense, pakke, og sende frøene, planterne, knoldene og alt det andet afsted. Det er meget, meget håndholdt, og vi arbejder så hurtigt vi kan. Derudover har vi et skiftende persongalleri af frivillige hænder: praktikanter og folk i jobordninger.

Vi har ingen GMO, ingen F1-hybrider, men nøje udvalgte frø til sunde, smukke og meget velsmagende grøntsager, blomster og urter. Grøntsager og blomster vi gerne selv vil dyrke, nyde og spise.

Vi har nordens største udvalg af økologiske frø, både grøntsagsfrø, krydderurtefrø, frø til sommerblomster, stauder. Frø til rodfrugter, sære grøntsager, flerårige grøntsager, m.m.m. Vi dyrker langt de fleste frø selv, resten er importeret fra hele verden. Vi dyrker de fleste ting selv, på gården og så vi ved at de er gode, og passer til vores klima. Og derfor er det ofte begrænset hvor mange vi kan nå at dyrke af hver sort, så vær tidligt ude med din bestilling, hvis du vil have noget særligt til din have. Vi har også konventionelle frø, hvor øko ikke findes endnu, det står tydeligt ved hver enkelt sort, hvad det er.

  • 165 sorter økologiske tomatfrø, udvalgt efter smag gennem 20 år.
  • 165 sorter økologiske chilifrø
  • Meget stort udvalg af Økologiske grøntsagsfrø
  • Økologiske krydderurtefrø
  • Frø af 48 sorter gamle duftende lathyrus/ærteblomster
  • Økofrø til de skønneste sommerblomster
  • Høje ærter/Kæmpeærter frø
  • 30 sorter grønkål, i alle farver og sorter

Og ikke mindst:

Vi har frø til 653 gamle sorter grøntsager

det største udvalg i Norden - frø til gamle arvesorter - heirloom-grøntsager
Vi har specialiseret os i gamle sorter. De er gode til økologisk havebrug, de er beregnet til at dyrke uden kunstgødning og pesticider, de er robuste, og nemmere at dyrke, og har langt flere indholdsstoffer, som du har brug for end moderne sorter grøntsager.
Alle de gode indholdsstoffer giver en større, bredere og bedre smag. Af alle disse grunde har vi holdt ved dem, nogle af sorterne er fra 1600 tallet og 1700 tallet, alle har været dyrket og elsket i mange generationer. De gamle sorter er truede fra mange sider.
Den nye frølov handler i bund og grund om, at de ikke kan patenteres og derfor ikke har de store frøfirmaers interesse. Dyrk dem i din have den bedste og dejligste måde at bevare dem på. En helt anden ting er så at gamle sorter grøntsager har meget stor positiv indvirkning på vores store livsstilssygdomme, netop på grund af de indholdsstoffer som vi simpelthen mangler fra moderne grønt.

Hunde er ikke velkomne på Fuglebjerggaard

Du kan ikke tage din hund med på gården, heller ikke selvom den er sød og i snor, vi beklager. Vi har mange små dyr, og vi har desværre dårlige erfaringer med fremmede hunde.

Fotos

Du er meget velkommen til at tage fotos af gården, dyrene og planterne, men ikke af mennesker. Hverken gæster eller medarbejdere. Vi beklager, men sådan er det.


Kurser og arrangementer

Du kan se mere om vores kurser og arrangementer og melde dig til her:

https://netbutik.fuglebjerggaard.dk/produkt-kategori/events/


På gården modtager vi kontanter, guldstykker, diamanter og mobilepay.
I Landhandlen i Jægersborgade modtager vi også Credit Cards.

Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne: Danmark og Europa investerer i landdistrikterne Bedriften har modtaget Økologisk Arealtilskud til at omlægge og drive bedriftens landbrugsarealer økologisk. Formålet med tilskuddet er at øge det økologiske areal i Danmark og derved opnå en række fordele for miljøet og biodiversitet. Tilskuddet har medført, at bedriften har været i stand til at opretholde en økologisk jordbrugsproduktion på bedriftens landbrugsarealer og sælge økologisk producerede fødevarer.

Fuglebjerggaard
Hemmingstrupvej 8
DK–3200 Helsinge