Præsentation af humlesorterne på Fuglebjerggaard

Bestilling og køb af humlesorter

Kommer snart i NetButikken

Antal af bestilte rhizomer og/ellerplanter kan angives i kolonne 7-8.

Sortsnavn

Land

1

Høst

2

Udbytte

3

Sund

4

Bitter

5

Aroma

6

Rhizom

7

Plante

8

Hallertauer Magnum

D

middel

+++

+++

Middel

++

 

 

Hallertauer Mittelfrüh

D

Tidlig

+++

++

Middel

+++

 

 

Tettnanger

D

Middel

++

++

Middel

+++

 

 

Perle

D

Sen

+

++

Middel

++

 

 

Target

UK

Sen

++

+

Høj

++

 

 

Willamette

US

Middel

++

+++

Middel

+++

 

 

Fuggles

UK

Middel

++

+

Middel

++

 

 

Wye Challenger

UK

Sen

++

++

Høj

++

 

 

Saaz

CZ

Sen

+

++

lav

++

 

 

Cascade

US

Sen

+

++

Middel

++

 

 

Winge1

DK

Tidlig

+

?

?

++

 

 

Winge2

DK

Middel

++

?

?

++

 

 

Winge3

DK

Middel

+

?

?

++

 

 

Winge4

DK

Tidlig

+++

?

?

++

 

 

Winge5

DK

Tidlig

++

?

?

+++

 

 

Winge6

DK

Middel

++

?

?

++

 

 

Winge7

DK

Tidlig

++

?

?

+++

 

 

Winge8

DK

Middel

++

?

?

++

 

 

Winge9

DK

Tidlig

+

?

?

++

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alle angivelserne er baseret på 2-3 års erfaringer her på Fuglebjerggaard og skal tages med forbehold

1)     land = oprindelse

2)     høst = tidspunkt i perioden fra slutningen af august til slutningen af september (ca 5-6 uger)

3)     udbytte = meget usikre bud på forskelle, bemærkelsesværdigt er at Winge4 yder lige så meget som den højest ydende af de udenlandske nemlig Hallertauer Magnum

4)     sundhed = angreb af svampesygdomme er vanskelige at undgå, og meget tyder på at nogle af de nyere udenlandske sorter klarer sig bedre, udbyttet afspejler muligvis sundheden

5)     Indholdet af bitterstoffer er ikke analyseret, resultaterne baserer sig alene på skøn ud fra sorternes kendte egenskaber og prøvebrygning igennem nogle år

6)     Det samme gælder for aromaen, hvor de hidtidige erfaringer tyder på dels at aromaen som den kendes i de udenlandske sorter ikke automatisk også genfindes her, og at der er forskelle imellem Winge klonerne.

7)     Rhizhom = et lille stykke rodstængel med skud på, som lægges i en potte med jord til formering. Kan sendes med posten, når materialet hentes i marken ultimo februar.

8)     Plante = med plante menes en lille plante med 3-4 blade i en jiffypotte (fremstillet af presset tørv). Kan afhentes her eller fremsendes med posten til april. Ved modtagelsen kan planten sættes i en urtepotte eller plantes direkte ud på det blivende voksested.

 

*Antallet af sorter vil blive udvidet i 2008 i takt med at vi indsamler nyt materiale og vurderer at der har værdi (se www.danskhumle.dk)