RUNDVISNINGER

GRATIS RUNDVISNING FOR ALLE I FORBINDELSE MED MARKEDER
Følg med i vores nyhedsbrev.

ØLTUREN - RUNDVISNING I MALTERI, HUMLEMARK OG BRYGGERI med Per Kølster
Ca. 1½ time i malteriet, humlemarken og bryggeriet. Per fortæller om processerne, vi dufter til råvarer og smager på øllet og det hele varieres efter sæson og hvilke opgaver der er i gang på besøgsdagen og tidspunktet.
I arrangementet kan indgå at smage på øllet. Pris efter aftale. Begrænset deltagerantal.
Se desuden Per Kølsters forskellige kurser i at brygge selv, om humle og om maltning under
kurser.

ÆBLETUREN - RUNDVISNING I FRUGTHAVER OG FRUGTPLANTAGE med Per Kølster
Ca. 1½ time rundt og se på gårdens utallige sorter og meget forskelligartede gamle og nye plantninger med ikke mindst æblesorter men også andre frugter: Arrangementet afhænger af sæsonen og uanset årstid er der noget at se og ikke mindst fortælle om. Højdepunktet er selvsagt i sæsonen, hvor der er mulighed for at smage fra juli og langt ud på vinteren, hvor æblerne stadig gemmer på deres vidunderlige muligheder.
Pris efter aftale. Begrænset deltagerantal.
Se desuden Per Kølsters kurser i podning og ciderfremstilling under
kurser.

RUNDVISNINGER MED CAMILLA PLUM.
En tur rundt og se haver mv. med fortællinger om alt fra frø til dyrkning og glæden over de friske råvarer i køkkenet.
Pris efter aftale. Begrænset deltagerantal.
Se desuden Camilla Plums havekurser under
kurser.

SÆRLIGE ARRANGEMENTER:

HUMLEHØSTDAG (august-september) (gratis)
Er annonceret under kurser og vil blive yderligere promoveret i vores nyhedsbrev. på rette tidspunkt.

 

 

 

LINK TIL ANDRES OPLEVELSER HER PÅ FUGLEBJERGGAARD
"Skåneländska Gastronomiska Akademiens Vänförening" var her den 14/6 2003 og har lagt indtryk fra deres tur ud på nettet klik og se: www.skane.lantmat.se/svensk_lantmat/reportage/sjaelland.htm