Hvid gløgg

 

  Hvid gløgg


Til 20 personer

4 fl rødvin / hvidvin/rigtig cider
6 dl brun rom
1 dåse Gløggkrydderiblanding
rørsukker

Kom krydderierne i 1 l vand, og kog det sagte en halv time. Lad det trække til det er koldt, gerne til dagen efter.
Varm vin/ cider, og den siede ekstrakt op til lige under kogepunktet. Smag til med sukker, og kom rommen i i sidste øjeblik.