Link til opskrifter udgivet i 2002
Linket går ikke direkte til opskriften, men til den artikel hvor du kan finde opskriften.
Artsikoksalat
Artiskokfrittata
Artiskokrisotto  
Asparges og kinarejer i grøn carry
Blommechutney

Braisserede bønner med radicchio og marsala.

Brændende kærlighed når den er ægte
Brændte Svedsker
Bread & butterpudding med ingefær og lyse rosiner
Brune kager
Brunet smør - småkager
Brændte mandler

Bønnecreme med chipotle og bagte hvidløg

Caldo verde  
Chokolademousse med ingefær  
Chai
Chiliailoli
Chili con carne
Chiliranker
Citrusbønner  
Citrontern
Dhal med coriander og ingefær
Dorthe Hansens hyldemarmelade og hyldesaft i et smæk
"Evighedsdej"
Fennikel råsyltet i multianissirup
Flæskesteg i kokosmælk og limeblade

Gedekidstagine med fennikel, yougurt og citron

Gratineret Julesalat med taleggio og honning
Grillede asparges med parmesan og sprød pancetta
Grønkål + brunkål
Grønne asparges med nye kartofler, purløg, smør, æg  
Grønne bønner med ajvar  
Honningstegt julesalat
Huevos rancheros
Hverdagsbrød med brikes
Hvid Gløgg
Hyldeblomstrisotto
Hyldecitronmarmelade
Hyldevin
Hyldeeddike
Ingefær Chai
Ingefærkaffe
Ingefærmælk
Jule cous cous
Julesalat-salat
Juleskinke med moscovadosukker
Kage af honningkagetypen
Kardemommeis
Kartoffelnaan
Kartoffelmos
Kryddersukker
Kvædetærte
Kylling i ingefær & ingefærsuppe med grønkål og nudler
Kyllingelår med ingefær og pekmez
Lammerullesteg
Leblebi
Letjulede chokolademuffins
Lynsyltede løg med tamarind

Nye kartofler og fennikel med lemonolatho

Nøddedukkah

Pølser

Ras el-hranut
Ricciarelli
Risotto med asparges og citron  
Romescosauce
Røget laks
Saftig kage med krydderier og tørret frugt
Salsa Romesco
Scallopine alla sambuca
Sild i sød soya med ingefær
Stegte sild med løg og bagte rødbeder
Stifatho

Suppa di farro - suppe på en pølsepind

Suppe på en pølsepind, sommerversion.

Tarteletter med høns, asparges, hestebønner og urter
Thomas´ Arabiske torsk
Torta paradiso
Tørrede bønner 
Æblekage
Æbletoddy